Куриные бедра в овощной шубке

Едим Дома
рецепт Куриные бедра в овощной шубке
  • 21
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: бедро куриное, шампиньоны свежие, морковь и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

основные:
900 г  бедро куриное
300 г  шампиньоны свежие
300 г  морковь
0.5 шт.  капуста белокочанная
400 г  капуста брюссельская
6 ст. л.  сметана 15%
100 г  сыр твердый
1 г  душистый перец
1 г  мускатный орех молотый
1 пучок  лук зеленый
50 г  сливочное масло
10 г  соль
1 ст. л.  масло оливковое
Маринад:
200 мл  вино белое полусладкое
200 мл  вода питьевая
3 ст. л.  соль
2 ст. л.  сахар
4 шт.  бутон гвоздики
2 шт.  лавровый лист
1 г  душистый перец
1 г  черный перец молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома