Куриная печень в соусе "Морней"
Поварёнок- 13
- 5
- 30
Понадобится:
600 г Печень куриная
1 шт Лук репчатый (крупная луковица)
300 мл Молоко
200 мл Сливки (10%)
1 ст. л. Мука пшеничная
30 г Масло сливочное
70 мл Вино белое сухое (или без вина, если предназначено для детей)
2 шт Желток яичный
100 г Сыр твердый (типа Российского)
1 щепот. Орех мускатный
1 ст. л. Масло растительное
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок