Куриная грудка в белковом кляре

Поварёнок

Понадобится:

240 г Грудка куриная (1/2шт)

1/2 ч. л. Смесь перцев

по вкусу Соль

1 шт Желток яичный

50 мл Масло растительное (для жарки,1ст.л.для мяса)

1 ч. л. Крахмал кукурузный

1 шт Белок яичный

по вкусу Приправа (для курицы)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

маринад, ткемали, горчица зернистая, наршараб и еще 18 ингредиентов

Грудка куриная, Молоко, Чеснок, Соевый соус и еще 6 ингредиентов

Грудка куриная, Соевый соус, Мед, Масло оливковое и еще 7 ингредиентов

Грудка куриная, Соевый соус, Соль, Смесь перцев

Картофель, Морковь, Горошек зеленый, Сок лимонный и еще 6 ингредиентов

куриные грудки, вода, соевый соус и еще 7 ингредиентов

исходные пропорции на куриного филе, филе куриное и еще 9 ингредиентов

Грудка утиная, Мед, Специи