Купаты по-тифлисски
Едим Дома- 18
- 10
- 2
Понадобится:
1 шт. кишка (около 2 метров)
100 г масло сливочное топленое
2 шт. лук красный
1 шт. лук репчатый
100 мл гранатовый сок
50 г кинза свежая
700 г свиная мякоть
300 г говяжья мякоть
100 г курдючное сало
3 зубчик чеснок
50 мл вино красное сухое
2 ст. л. барбарис вяленый
по вкусу соль
1 щепотка корица молотая
1 щепотка мускатный орех молотый
1 щепотка гвоздика молотая
1 г свежемолотый черный перец
1 шт. гранаты
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома