Кулич "Самый сдобный"
Поварёнок- 12
- 20
- 5
Понадобится:
2 пакет. Ванильный сахар
100 г Сахарная пудра
400 г Цукаты
600 г Масло сливочное
400 г Изюм
800 г Сахар коричневый (Демерара ТМ "Мистраль" для опары -100г, в тесто -700 г)
2100 г Мука пшеничная (для опары-600г, в тесто -1500 г)
1,5 ч. л. Соль
100 г Дрожжи (свежие)
12 шт Яйцо куриное (в тесто 10 шт, для глазури 2 шт)
3 ст. л. Масло растительное (для опары)
1 л Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок