Кулич «Иерусалимский»

Едим Дома
рецепт Кулич «Иерусалимский»
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: яичные белки, сахар, мука, сахар, дрожжи сухие и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Швейцарская меренга:
2 шт.  яичные белки
120 г  сахар
ОПАРА:
70 г  мука
1 ст. л.  сахар
2 ч. л.  дрожжи сухие
200 мл  молоко
тесто:
330 г  мука
0.5 ч. л.  соль
2 шт.  яичные желтки
1 г  ванилин
50 г  изюм без косточек
30 г  сливочное масло
1 ст. л.  растительное масло
80 г  сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома