Кулебяка с четырьмя начинками
Едим Дома- 29
Понадобится:
Для теста:
1 кг мука
375 мл молоко
20 г дрожжи сухие
125 г масло сливочное
6 шт. яичный желток
2 ст. л. сахар
0.5 ч. л. соль
Для блинов:
200 г мука
1 ст. л. сахар
1 щепотка соль
2 шт. яйцо
300 мл молоко
1 масло растительное
Для мясной начинки и начинки из риса:
500 г фарш мясной
1 пучок петрушка
1 шт. лук репчатый
1 ст. л. сметана
по вкусу соль
по вкусу черный перец
2 шт. яичный желток
0.5 стакан рис
1 пучок лук зеленый
3 шт. яйцо
Для начинки из куриной печенки и грибной:
500 г печень куриная
2 шт. огурец соленый
1 ст. л. сметана
50 г грибы белые сушеные
2 шт. лук репчатый
2 шт. яичный желток
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома