Кулебяка с четырьмя начинками

Едим Дома
рецепт Кулебяка с четырьмя начинками
  • 29
Для приготовления понадобится: мука, молоко, дрожжи сухие, масло сливочное и еще 25 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
1 кг  мука
375 мл  молоко
20 г  дрожжи сухие
125 г  масло сливочное
6 шт.  яичный желток
2 ст. л.  сахар
0.5 ч. л.  соль
Для блинов:
200 г  мука
1 ст. л.  сахар
1 щепотка  соль
2 шт.  яйцо
300 мл  молоко
1  масло растительное
Для мясной начинки и начинки из риса:
500 г  фарш мясной
1 пучок  петрушка
1 шт.  лук репчатый
1 ст. л.  сметана
по вкусу  соль
по вкусу  черный перец
2 шт.  яичный желток
0.5 стакан  рис
1 пучок  лук зеленый
3 шт.  яйцо
Для начинки из куриной печенки и грибной:
500 г  печень куриная
2 шт.  огурец соленый
1 ст. л.  сметана
50 г  грибы белые сушеные
2 шт.  лук репчатый
2 шт.  яичный желток


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома