Кукси с квашеной капустой

Поварёнок
рецепт Кукси с квашеной капустой
  • 22
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Капуста квашеная, Капуста белокочанная и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

Капуста с мясом:
400 г  Свинина
400 г  Капуста квашеная
300 г  Капуста белокочанная
1 шт  Лук репчатый (120 г., крупный)
1 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Соль
по вкусу  Сахар
4 зуб.  Чеснок
по вкусу  Перец черный
Томатный маринад:
1500 мл  Сок томатный
1 шт  Огурец (150 г.)
по вкусу  Соль
по вкусу  Сахар
по вкусу  Уксус (столовый или рисовый)
Кукси:
500 г  Спагетти
200 г  Шампиньоны
100 г  Редис
1 шт  Огурец (70 г.)
по вкусу  Лук репчатый (для грибов)
1 ст. л.  Масло растительное (для грибов)
1 ч. л.  Паста перечная (для грибов)
по вкусу  Кунжут (жареный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок