Кролик с овощами и белым вином

Поварёнок
рецепт Кролик с овощами и белым вином
  • 15
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Кролик, Колбаса, Лук репчатый, Морковь и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1.1 кг  Кролик (лапы)
60...70 г  Колбаса (Чоризо)
200 г  Лук репчатый
150 г  Морковь
150 г  Томаты вяленые
150 г  Перец сладкий красный (вяленый)
150 г  Фасоль стручковая
350 мл  Бульон (куриный)
100 мл  Отвар (грибной)
150 мл  Вино белое полусладкое
6 ст. л.  Масло оливковое
1 ст. л.  Масло сливочное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец белый (молотый)
3...4 щепот.  Приправа (Итальянские травы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок