Кролик с овощами и белым вином
Поварёнок- 15
- 2
Понадобится:
1.1 кг Кролик (лапы)
60...70 г Колбаса (Чоризо)
200 г Лук репчатый
150 г Морковь
150 г Томаты вяленые
150 г Перец сладкий красный (вяленый)
150 г Фасоль стручковая
350 мл Бульон (куриный)
100 мл Отвар (грибной)
150 мл Вино белое полусладкое
6 ст. л. Масло оливковое
1 ст. л. Масло сливочное
по вкусу Соль
по вкусу Перец белый (молотый)
3...4 щепот. Приправа (Итальянские травы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок