Колбаса Докторская обезжиренная домашняя
Поварёнок
- 6
12 
4
Понадобится:
650 г Кролик (филе)
350 г Гусь (бедро)
10 г Соль
10 г Соль нитритная
5 г Смесь специй (Смесь приправ для докторской колбасы. Состав перцы, кардамон, мускатный орех, глюкоза. Коллагеновая оболочка 65 мм. 50 см.Нить кулинарная 1 м.)
200 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Творог с бананом и персиком
Следующий рецепт
Икра кабачковая домашняя без стерилизации на зиму
