Кролик под бальзамическим соусом
Едим Дома
- 20
4 
2
Понадобится:
основные:
1 шт. кролик тушка
1 шт. лук репчатый
0.3 шт. лук-порей
1 шт. морковь
1 кусок сельдерей корень
1 шт. сельдерей стебли
2 зубчик чеснок
0.3 шт. перец чили
2 ст. л. оливковое масло
Букет гарни:
1 веточка розмарин
3 веточка тимьян свежий
1 веточка шалфей свежий
1 шт. лавровый лист
2 веточка петрушка зелень
1 шт. сельдерей зелень
Соус:
100 мл бальзамический уксус
100 мл вино белое сухое
350 мл бульон
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Домашние гамбургеры с куриными котлетками
Следующий рецепт
Елочка из пирожных «Шу» с пломбирным кремом
