Крокеты от Джейми Оливера
Поварёнок- 15
- 6
- 30
Понадобится:
50 г Масло сливочное (Бешамель)
2 ст. л. Масло оливковое (Бешамель)
75 г Мука (Бешамель)
300 мл Молоко (Бешамель)
0,5 ч. л. Орех мускатный (Бешамель)
50 г Сыр твердый (Бешамель)
2 шт Ветчина (У Оливера Хамон 2 ломтя. У нас как-то хамон не продается. Любое мясо, грибы, сыр. У Оливера в примечании к рецепту написано.)
1 шт Яйцо куриное (Обвалка)
100 г Сухари панировочные (Обвалка)
1 л Масло растительное (Для фритюра.)
150 г Фета (Вторая начинка)
2 ст. л. Мед (Вторая начинка)
2 ч. л. Орегано (Вторая начинка)
2 ч. л. Кунжут (Вторая начинка)
0,5 ч. л. Перец белый (Вторая начинка специи по Вашему вкусу.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Курица с ананасами и брюссельской капустой
Следующий рецепт
Кус-кус с чечевицей и желтым перцем