Крем-суп "Куснэ"

Поварёнок
рецепт Крем-суп "Куснэ"
  • 14
  • Время приготовления30
Рецепт готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Бульон, Чечевица, Морковь, Лук белый, Помидор и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1.5 л  Бульон (у меня был говяжий)
200 г  Чечевица (желтая турецкая)
1 шт  Морковь
1 шт  Лук белый
1 шт  Помидор (большой, грамм на 250)
0.25 ч. л.  Кориандр
0.25 ч. л.  Имбирь (молотый)
0.2 ч. л.  Перец белый
по вкусу  Соль
0.1 л  Молоко (1%)
2 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Масло оливковое (для поджарки)
1 ст. л.  Мука льняная (можно брать любую, какая есть)
1 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок