Крем-суп из шампиньонов в мультиварке

Поварёнок
рецепт Крем-суп из шампиньонов в мультиварке
  • 10
  • Количество порций8
  • Время приготовления30
Рецепт на 8 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Шампиньоны, Молоко, Сливки, Кубик бульонный и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Шампиньоны (Обычные китайские, пробовал израильские, но они почему-то беднее на вкус)
0.8 л  Молоко (Чем жирность больше, тем сытнее. Использую домашнее, если нет, то пастеризованное.)
250 г  Сливки (Parmalat 23% для соусов. Они густые, как сметана)
1 шт  Кубик бульонный (С грибным или куриным вкусом )
170 г  Масло сливочное
Орегано
1 ст. л.  Мука (с горкой)
Пармезан (лучше который быстро плавится, типа чеддера)
1 шт  Лук репчатый (среднего размера)
Кинза (Либо другая свежая зелень по личному предпочтению.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок