Крем-суп из лобстера
Поварёнок- 15
- 4
- 1 30
Понадобится:
1 пуч. Зелень (укроп,петрушка, тимьян в суп. + укроп для украшения )
150 г Рыба (любая, филе либо концентрат рыбного бульона 1 ч.л.,можно не использовать)
Перец черный (горошек в бульон )
Соль (по вкусу)
4 ст. л. Масло сливочное
3 ст. л. Мука
50 мл Сливки (33%)
1 бан. Томаты в собственном соку
2 шт Лук-порей (белая часть )
3 шт Сельдерей черешковый
0,5 шт Капуста белокочанная (средняя)
2 шт Морковь
1,5 л Вода
300 мл Вино белое сухое
500 г Лобстер
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Поджарка из свинины в сладком соусе
Следующий рецепт
Карри из пшена с грибами и кокосовым молоком