Карри из пшена с грибами и кокосовым молоком

Поварёнок
рецепт Карри из пшена с грибами и кокосовым молоком
  • 17
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Перец болгарский, Соль, Перец красный жгучий, Зира и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Перец болгарский (для украшения)
Соль (по вкусу)
1 ч. л.  Перец красный жгучий
1 ч. л.  Зира (семена)
1 ч. л.  Кориандр (семена)
1 ч. л.  Куркума
0,5 шт  Лайм
40  Масло растительное (для жарки)
3 г  Имбирь (корень)
1 шт  Кокос
3 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук репчатый
100 г  Кукуруза (консервированная)
100 г  Грибы
1 стак.  Пшено (шлифованное "Мистраль")
0,5 пуч.  Кинза
0,5 пуч.  Петрушка


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок