Крем "Мусслин" и шоколадный рулет
Поварёнок- 11
Понадобится:
250 г Сахар (100 г в крем; 150 г в бисквит)
5 шт Яйцо куриное (1 шт. в крем; 4 шт. в бисквит)
200 г Молоко (в крем)
25 г Крахмал (кукурузный, можно заменить мукой, в крем)
60 г Масло сливочное (размягченное, в крем)
1 пакет. Ванильный сахар (в крем)
100 г Мука пшеничная (в бисквит)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (в бисквит)
4 ст. л. Какао-порошок (в бисквит)
4 ст. л. Вода (холодная, в бисквит)
Фрукты (по желанию, у меня 2 абрикоса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок