Крем-брюле из грилованных овощей
Поварёнок- 17
Понадобится:
2 шт Помидор (300г)
1 шт Лук репчатый (небольшой, 60г)
1/2 шт Перец болгарский (красный, 200г )
3 шт Чеснок
1/2 шт Цуккини (небольшой, 100г )
1 шт Розмарин (свежий, иголочки с одной небольшой веточки )
3-4 шт Базилик (листья. Заменила на рукколу)
Тимьян (щепотка)
2 ст. л. Сахар коричневый
2 ст. л. Масло оливковое
Орегано (сушеный, щепотка)
2 шт Желток яичный
100 мл Сливки (10%)
1 ч. л. Паприка сладкая
1/3 шт Перец чили
Соль
Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок