Крем Брюле

Поварёнок
рецепт Крем Брюле
  • 7
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Ванилин, Сливки, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента

Понадобится:

300 мл  Молоко
2 г  Ванилин
150 мл  Сливки (не жирные, 18-20%)
3 шт  Яйцо куриное
1 шт  Желток яичный
200 г  Сахар (150 г для карамели + 50 г для крема)
6 ст. л.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок