Крабовая пена под соусом из шампанского
Едим Дома
- 12
4 
30
Понадобится:
Пена:
75 г лосось копченый
75 г крабовые палочки Vici
200 мл сливки жирные
10 г желатин листовой
Соус:
1 ст. л. оливковое масло
150 мл сливки 15%
30 г лук-порей
1 горсть зелень рубленая
1 щепотка имбирь молотый
25 г сливочное масло
100 мл шампанское
Подача:
4 ч. л. икра красная
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
