Котлеты "Женское бедрышко"

Поварёнок
рецепт Котлеты "Женское бедрышко"
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Рис, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Фарш мясной (свино-говяжий; говяжий; бараний, полужирный)
50 г  Рис (сырой)
1 шт  Лук репчатый
3 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Масло сливочное
1 щепот.  Соль
0,5 ч. л.  Перец черный
по вкусу  Перец красный жгучий
0,5 ч. л.  Тимьян
0,5 ч. л.  Кумин
200 г  Мука пшеничная (для обваливания котлет)
100 г  Масло растительное (для жарки котлет)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок