Котлеты в духовке с тыквенным соусом
Поварёнок- 20
Понадобится:
Котлеты:
500 г Фарш куриный
250 г Тыква (вес уже очищенной тыквы)
2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
2 ст. л. Сметана
1 ч. л. Горчица (готовая)
2 ст. л. Масло тыквенное
Сухари панировочные
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
50 г Масло сливочное
Соус:
150 г Тыква (вес уже очищенной тыквы)
5 ст. л. Сметана
2 ст. л. Масло тыквенное
1 ч. л. Горчица (готовая)
1/2 ч. л. Табаско (любой острый соус)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
1/2 пуч. Укроп
Дополнительно:
Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок