Котлеты с курицей и лисичками

Поварёнок
рецепт Котлеты с курицей и лисичками
  • 14
  • Количество порций13
Рецепт на 13 персон. Для приготовления понадобится: Грибы, Филе куриное, Кабачок, Морковь, Лук-шалот и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Грибы (лисички)
400 г  Филе куриное
120 г  Кабачок
60 г  Морковь
40 г  Лук-шалот
1 шт  Яйцо куриное
4 зуб.  Чеснок
0,5 ч. л.  Перец красный жгучий (молотый)
1 ч. л.  Коренья (сушеные - пастернак, морковь, сельдерей, петрушка)
по вкусу  Соль
2 ст. л.  Соевый соус (ТМ Киккоман, натурально сваренный)
50 г  Хлопья овсяные (плюс для панировки - по вкусу)
по вкусу  Мука пшеничная (для панировки)
по вкусу  Масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок