Котлеты под сливочным соусом
Поварёнок- 15
- 10
Понадобится:
Котлеты:
300 г Фарш куриный
300 г Рис (вареный)
1 шт Лук репчатый
5 зуб. Чеснок
1 шт Яйцо куриное
по вкусу Перец красный жгучий (молотый)
по вкусу Соль
по вкусу Масло кукурузное (2 ст. л в фарш и для жарки)
Панировка:
Мука кукурузная
Соус:
400 мл Сливки (35%)
1 шт Морковь (средняя)
5 шт Шампиньоны (средние)
2 ст. л. Заправка (ТМ Магги для рассольника)
1 ст. л. Крахмал кукурузный (с горкой)
100 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок