Котлеты под шапочкой "Сытные"

Поварёнок
рецепт Котлеты под шапочкой "Сытные"
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Фарш куриный, Булка, Молоко, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Котлеты:
400 г  Фарш мясной
400 г  Фарш куриный
80 г  Булка (или мякиш белого хлеба)
150 мл  Молоко
1 ч. л.  Соль
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Перец черный
Шапочка:
1 ст. л.  Сметана
1 ст. л.  Кетчуп
1 шт  Помидор (средний)
6 шт  Маслины
2 шт  Шампиньоны (свежих или 6 пластинок замороженных резаных)
70 г  Сыр голландский


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок