Котлеты "Петр I"
Поварёнок- 14
- 40
Понадобится:
500 г Хек
500 г Окунь морской
2 шт Лук репчатый
1 шт Булочка
Картофель (если крупный - 1 шт, мелкий - 2)
150 мл Молоко
150 г Сало (свиное, свежее)
2 шт Сыр плавленый (треугольнички)
3 ст. л. Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное
Смесь перцев
Соль
Масло оливковое (для жарки)
Сухари панировочные
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок