Котлеты "Курочка Рыба"
Поварёнок- 9
- 8
- 50
Понадобится:
700 г Филе рыбное (у меня филе минтая, размороженное)
350 г Филе куриное (куриная грудка без костей и кожи, охлажденная или размороженная)
150 г Батон (желательно черствый, корочку можно не срезать)
100 г Молоко
100 г Лук репчатый (одна средняя луковица, кто любит лук-можно больше, по своему желанию, но без фанатизма;))
40 г Масло сливочное (для жарки)
Соль (по вкусу)
1 шт Яйцо куриное
100 г Сухари панировочные
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок