Котлеты из нута с грибами

Поварёнок
рецепт Котлеты из нута с грибами
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Нут, Грибы, Лук репчатый, Морковь, Семена льна и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Нут (ТМ Мистраль)
200 г  Грибы (у меня соленые грузди)
1/2 шт  Лук репчатый
1/2 шт  Морковь
1 ст. л.  Семена льна
3 ст. л.  Вода
1 ч. л.  Соль (+ 1 ст.л. для варки нута)
Перец черный (по вкусу)
Зелень (у меня зеленый лук и петрушка)
1/2 ч. л.  Тимьян (сушеный)
2 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Масло растительное (для обжарки лука и моркови + для обжарки котлет)
Сухари панировочные


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок