Котлеты из нута и тыквы

Поварёнок
рецепт Котлеты из нута и тыквы
  • 13
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Нут, Тыква, Лук репчатый, Чеснок, Соевый соус и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Котлеты:
300 г  Нут (размоченного, консервированного или отварного )
100 г  Тыква
1 шт  Лук репчатый (небольшой)
3 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Соевый соус
1  Смесь перцев (щепотка)
Соль (по вкусу)
5 ст. л.  Мука кукурузная (1 - в котлеты, остальное для панировки (можно заменить пшеничной))
2 ст. л.  Масло подсолнечное (для жарки)
Соус:
200 г  Томаты в собственном соку (и немного сока из-под них)
Мята ((перечная сушеная)
Базилик (сушеный щепотка )
Гарнир:
3 шт  Рис (в пакетиках, у меня Басмати от Мистраль)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок