Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики

Едим Дома
рецепт Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики
  • 20
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: салат листовой, вино красное, чеснок, тмин молотый и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

основные:
1 упаковка  салат листовой
2 ст. л.  вино красное
1 зубчик  чеснок
0.5 ч. л.  тмин молотый
1 ч. л.  орегано
1 ч. л.  паприка
1 щепотка  соль
1 щепотка  перец белый молотый
1 ст. л.  растительное масло
500 г  ягнятина фарш
Фисташковый соус:
0.333 горсть  фисташки очищенные
1 шт.  огурцы свежие
2 ст. л.  мята
2 ст. л.  петрушка рубленая
2 ст. л.  укроп свежий
200 г  йогурт греческий
4 ст. л.  фета
3 ст. л.  лимонный сок
1 зубчик  чеснок
0.5 ч. л.  тмин молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома