Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики
Едим Дома- 20
- 4
- 1
Понадобится:
основные:
1 упаковка салат листовой
2 ст. л. вино красное
1 зубчик чеснок
0.5 ч. л. тмин молотый
1 ч. л. орегано
1 ч. л. паприка
1 щепотка соль
1 щепотка перец белый молотый
1 ст. л. растительное масло
500 г ягнятина фарш
Фисташковый соус:
0.333 горсть фисташки очищенные
1 шт. огурцы свежие
2 ст. л. мята
2 ст. л. петрушка рубленая
2 ст. л. укроп свежий
200 г йогурт греческий
4 ст. л. фета
3 ст. л. лимонный сок
1 зубчик чеснок
0.5 ч. л. тмин молотый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома