Котлетки из маша
Поварёнок
- 8
Понадобится:
1 стак. Маш (на ночь замочить в воде)
Рис (отварной, 1:1 с размоченным машем)
1 шт Морковь (средняя, натереть на крупной тёрке)
2 ч. л. Кумин (семена, можно 1 ч.л., по вкусу)
1 ч. л. Кориандр
1 ч. л. Пряности (Асафетида, если есть)
2 ст. л. Зелень (у меня укроп, для посыпания)
Масло растительное (для обжаривания)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
