Котлетки баклажанно-мясные

Поварёнок

Понадобится:

0,5 кг Фарш мясной

3 шт Баклажан (небольшие)

2 шт Лук репчатый

2 зуб. Чеснок

2 шт Яйцо куриное

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Мука пшеничная (для обваливания)

Масло растительное (для жарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Фарш мясной, Приправа

Фарш мясной, Баклажан, Яйцо, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Баклажан, Фарш мясной, Фарш индюшачий и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Сыр голландский, Яйцо куриное и еще 12 ингредиентов

яйцо, луковица, говядины, свинины, соль, перец и еще 1 ингредиент

Фарш мясной, Укроп, Чеснок, Отруби, Сыр твердый и еще 1 ингредиент

Фарш смешанный, Яйцо куриное, Хлеб, Молоко, Специи и еще 1 ингредиент

Свинина, Сухари панировочные, Лук репчатый