Корзиночки с кремом "Тройное удовольствие"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Тесто для корзиночек:
150 г Масло сливочное (комнатной температуры)
100 г Сахар
1 ст. л. Сметана
1 шт Яйцо куриное
250 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Шоколадно-фасолевый крем:
1/2 стак. Изюм (стакан=200 мл)
3 ст. л. Какао-порошок
1/2 стак. Фасоль (Лима ТМ Мистраль)
1/3 стак. Молоко
2 ст. л. Сахар (Демерара ТМ Мистраль)
1/2 стак. Арахис (обжаренный и очищенный )
Швейцарская меренга:
2 шт Белок яичный
100 г Сахар (мелкий)
1 щепот. Кислота лимонная (на кончике ножа)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
