Королевская шоколадно-сливочная ватрушка с черной смородиной
Поварёнок- 14
- 10
- 60
Понадобится:
Тесто:
150 г Сахар тростниковый (Мистраль )
150 г Масло сливочное
2 стак. Мука пшеничная
2 ст. л. Какао-порошок
1 ч. л. Сода
Сок лимонный (гасить соду)
Начинка:
1 стак. Сахар тростниковый (Мистраль)
70 г Смородина черная (пюре)
500 г Творог
250 г Маскарпоне
2 ст. л. Крахмал кукурузный
2 шт Яйцо куриное
Соль (Щепотка)
200 мл Сливки (33%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок