Копченое сало по-домашнему
Поварёнок- 9
- 1 30
Понадобится:
1,5 кг Сало (шейная часть)
1 шт Чеснок (головка)
1 ч. л. Перец черный
1 ч. л. Перец красный жгучий
3 ст. л. Соевый соус
2 ст. л. Соль
4 шт Лист лавровый
2 ст. л. Горчица (готовая, острая)
6 шт Лук репчатый (потребуется только шелуха с 6-7-ми луковиц, можно и больше.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок