Копченая грудинка
Поварёнок
- 5
10 
4
Понадобится:
1300 г Грудинка (свиная)
13 г Соль (поваренная)
13 г Соль нитритная (0,5-0,6%)
1 ч. л. Перец душистый (свежемолотый)
2 ст. л. Смесь специй (сушеные молотые чеснок+перец черный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Кекс на яичном ликёре
Следующий рецепт
Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром
