Конвертики из баклажанов
Поварёнок
- 14
50
Понадобится:
4 шт Баклажан
700 г Фарш мясной (свинина и говядина)
150 г Субпродукты (куриные потроха)
1 шт Морковь (средняя)
1 шт Лук репчатый (средний)
4-5 зуб. Чеснок
400 г Помидор (протертые, или томатная паста с водой)
10 г Масло оливковое (или подсолнечное)
100 мл Вино белое сухое (столовое или красное)
50 г Моцарелла
10 г Мука пшеничная
300 мл Молоко
2 г Орех мускатный
Специи (соль, пряности, приправы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
