Консервированные помидоры "Чуйские"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
Помидор (на 3 3х литровые банки)
3 шт Перец болгарский
3 шт Чеснок (головки, средние)
1 пуч. Укроп
1 пуч. Петрушка
6 шт Лист лавровый
3 ч. л. Кориандр (семена)
30 шт Перец душистый (смесь перца-горошка: белый, душистый, черный, розовый.)
4,5 л Вода (из расчета примерно 1, 5 литра на 3-х литровую банку)
3 ч. л. Уксусная эссенция (70%)
3 шт Перец красный жгучий (перец горький, небольшие стручки)
3 ст. л. Соль (с горкой)
12 ст. л. Сахар (с горкой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
