Беляши
Поварёнок
- 13
15
Понадобится:
Тесто:
2 ч. л. Дрожжи (сухие, ложка мерная для ХП)
500 г Мука пшеничная
2 ч. л. Соль (ложка мерная для ХП)
1/2 ст. л. Сахар (ложка мерная для ХП)
30 г Масло сливочное (или маргарин)
2 ст. л. Масло растительное (ложка мерная для ХП)
320 мл Вода (кипяченая, холодная, можно взять 300 мл воды + 20 мл молока)
Начинка:
400 г Фарш мясной (свинина и говядина)
4,5 шт Лук репчатый (4-5 больших головок)
1 пуч. Укроп (по желанию)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Для жарки:
1 стак. Масло растительное (без запаха)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
