Конфи из перца

Поварёнок

Понадобится:

8 шт Перец болгарский (любого цвета, но не зеленый!!!)

3 зуб. Чеснок

0.5 ч. л. Базилик (сухой)

150 мл Масло оливковое (может больше или меньше)

по вкусу Соль (морская или крупная каменная)

по вкусу Перец черный (свежесмолотый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

перец болгарский, соль, масло оливковое, чеснок

Перец болгарский, Помидор, Петрушка и еще 5 ингредиентов

Перец сладкий красный, Чеснок, Соль, Сахар, Уксус и еще 4 ингредиента

морковь, пастернак, лук репчатый мелкий, вода и еще 8 ингредиентов

помидоры черри, веточки розмарина, зубчика чеснока и еще 2 ингредиента

Чеснок, Масло оливковое, Фенхель, Тимьян, Сахар и еще 2 ингредиента

Перец душистый, Чеснок, Лук-шалот, Соль, Тимьян и еще 4 ингредиента

утиных ножки, соль, шалфей, розмарин, лаванда и еще 3 ингредиента