Кокосово-лимонные тарталетки

Поварёнок
рецепт Кокосово-лимонные тарталетки
  • 9
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Стружка кокосовая, Сахар, Мука пшеничная, Ванилин и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1,5 стак.  Стружка кокосовая (для теста + 1 ст.л для украшения)
200 г  Сахар (для теста - 70 г; для лимонного крема - 130 г )
4 ст. л.  Мука пшеничная (для теста)
1 ч. л.  Ванилин (для теста)
2 шт  Белок яичный (для теста)
2 ст. л.  Крахмал (лучше кукурузный, но можно и картофельный, для крема)
Лимон (тертая лимонная цедра для крема - 0,5 ч.л. + свежий лимонный сок для крема - 65 мл )
70 мл  Вода (для крема)
1 шт  Яйцо куриное (для крема)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок