Кок-о-Вэн
Едим Дома
- 15
4
Понадобится:
1 курица, весом 1 - 1,3 кг
1/3 ст муки
3 средние морковки
6 розовых картофелин
250 гр мелких шампиньонов
2 перламутровой луковицы (у меня обычный репчатый)
3 зубчика чеснока, измельчить
1,5 ст куриного бульона
1,5 ст красного вина (в этот раз я использовала овощной бульон)
тимьян
лавровый лист
соль
черный перец
1,5 ст. л. муки
1,5 ст. л. размягченного сливочного масла
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
