Кофейный кекс "Бодрый"
Поварёнок- 14
- 5
- 60
Понадобится:
140 г Сахар коричневый (ТМ «Мистраль»)
150 г Масло сливочное
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Коньяк
100 мл Вода (80мл – для теста + 20 мл. для глазури)
5 ч. л. Кофе растворимый (с горкой – 3 ч.л. для теста + 2 ч.л. для глазури)
170 г Мука пшеничная (просеянная)
130 г Орехи (у меня грецкие и фундук)
1 ст. л. Хлопья шоколадные (у меня капли)
2 ст. л. Сметана (для глазури)
1 ст. л. Молоко (для глазури)
100 г Сахарная пудра (для глазури)
100 г Шоколад темный (для глазури)
2 ч. л. Разрыхлитель теста
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок