Клюквенно-апельсиновый пирог с меренгой

Едим Дома
рецепт Клюквенно-апельсиновый пирог с меренгой
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: муки, сахарной пудры, яичных желтка, холодной воды и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

250 г муки
100 г сахарной пудры
140 г холодного масла или маргарина
2 яичных желтка
4 ст. ложки холодной воды
250 г свежей или замороженной клюквы
2 ст. ложки кукурузного крахмала
сок 1 лимона
сок из 2 апельсинов
100 г сахара
85 г масла
3 яичных желтка + 1 целое яйцо
4 яичных белка
150 г сахара
2 ст. ложки кукурузного крахмала


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома