Клюквенная острая приправа "Антигриппин"

Поварёнок
рецепт Клюквенная острая приправа "Антигриппин"
  • 10
  • Время приготовления20
Рецепт готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Редька, Клюква, Чеснок, Лук репчатый, Хрен и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

100-200 г  Редька (черная, важно, чтобы была сочной и не пустой внутри)
2 стак.  Клюква (свежая, можно замороженную)
150-200 г  Чеснок (2-3 некрупных головки)
150-200 г  Лук репчатый
100-150 г  Хрен (корень)
2 ч. л.  Горчица (порошок, можно и острую, готовую)
1 шт  Яблоко (антоновка, можно любой кисло-сладкий сорт)
2 ст. л.  Мед (жидкий, лучше если липовый)
1 шт  Перец красный жгучий (острый, сильно жгучих сортов)
2 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок