Клюквенная острая приправа "Антигриппин"
Поварёнок- 10
- 20
Понадобится:
100-200 г Редька (черная, важно, чтобы была сочной и не пустой внутри)
2 стак. Клюква (свежая, можно замороженную)
150-200 г Чеснок (2-3 некрупных головки)
150-200 г Лук репчатый
100-150 г Хрен (корень)
2 ч. л. Горчица (порошок, можно и острую, готовую)
1 шт Яблоко (антоновка, можно любой кисло-сладкий сорт)
2 ст. л. Мед (жидкий, лучше если липовый)
1 шт Перец красный жгучий (острый, сильно жгучих сортов)
2 ч. л. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок