Клецки из печени под сырно-горчичным соусом

Поварёнок
рецепт Клецки из печени под сырно-горчичным соусом
  • 15
Для приготовления понадобится: Печень куриная, Картофель, Лук репчатый, Петрушка и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Печень куриная
2 шт  Картофель (отварной в мундире)
1 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Петрушка (рубленая)
1 ст. л.  Мука
3-4 ст. л.  Сухари панировочные
1 /4 ч. л.  Соль (на вкус)
150-200 г  Шампиньоны
30-40 г  Масло сливочное
50-70 мл  Молоко
30-50 г  Сыр твердый
1 ч. л.  Горчица
1 /6 ч. л.  Специи (перец черный, белый, паприка)
3 ч. л.  Укроп (рубленый)
1 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок