Куриная печень на картофельной "подушке"
Поварёнок- 13
Понадобится:
Картофельная "подушка":
300 г Картофель
1 шт Яйцо куриное
20 г Мука пшеничная
Начинка:
200 г Печень куриная
2 ст. л. Соевый соус
1 ст. л. Масло сливочное
1 щепот. Орех мускатный (тертый)
Соус:
100 г Цуккини
100 г Морковь
1 шт Лук репчатый
Соль
Перец душистый (молотый)
150 мл Сливки (20%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок