Классические французские круассаны
Едим Дома- 13
- 10
- 2
Понадобится:
Для теста:
1 кг пшеничная мука
560 мл вода
6 ст. л. сахар
2 шт. яйца куриные
1 ст. л. соль
15 г дрожжи сухие
100 г сливочное масло
Для круассанов:
1 упаковка тесто слоеное дрожжевое
200 г мука
1 шт. яичные желтки
3 ст. л. молоко
1 ст. л. сахар
50 мл вода
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Шоколадное ризотто с беконом и руколой
Следующий рецепт
Бисквитный торт с итальянской меренгой