Кхичди со шпинатом

Поварёнок
рецепт Кхичди со шпинатом
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления55
Рецепт на 4 персоны, готовится 55 мин. Для приготовления понадобится: Маш, Рис, Лук репчатый, Шпинат, Масло растительное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Маш (или зеленая чечевица)
200 г  Рис (Басмати Голд от Мистраль)
1 шт  Лук репчатый (по желанию)
200 г  Шпинат
5 ст. л.  Масло растительное (4 ст.л. - для жарки, 1 ст.л. для подачи)
1 шт  Корица (палочка)
1 ч. л.  Зира (или тмин)
1 ч. л.  Карри
1 ч. л.  Шафран (или куркума)
1 ст. л.  Имбирь (тертый)
0,5 ч. л.  Горчица (коричневая индийская (семена))
1 шт  Лист лавровый
0,5 ч. л.  Сахар
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок