Кисло-сладкое мясо "Эсик-флейш"

Поварёнок
рецепт Кисло-сладкое мясо "Эсик-флейш"
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мясо, Лук репчатый, Масло растительное, Пряник и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Мясо (нежирное, говядина или баранина)
2-3 шт  Лук репчатый (средний)
2 ст. л.  Масло растительное
50 г  Пряник (медовый)
100 г  Хлеб (ржаной или бородинский)
150-200 г  Чернослив
2 шт  Лист лавровый
1 ст. л.  Томатная паста
Лимон (по вкусу)
Перец черный (молотый)
Петрушка (зелень)
Соль
Сахар (по вкусу, около 1 чайной ложки)
Корица (пара палочек или щепоток)
1-2 шт  Гвоздика


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок